"Il mio mare preferito è sempre di più il Mediterraneo. Nessun mare al mondo offre la varietà di spunti di mare e uomo che offre il Mediterraneo. Nessun mare ha avuto la fioritura di civiltà che hanno lasciato il segno in un mare come il Mediterraneo."

 (Folco Quilici, regista, fotografo, ducumentarista e scrittore; Ferrara, 9 aprile 1930 – Orvieto, 24 febbraio 2018)